Vítáme Vás!
neděle 27. června 2010
Hong Kong
středa 9. června 2010
Chuť hangi a dva dny v lihu
Předposlední sobotu před naším odjezdem, byla naplánovaná poslední párty, které jsme se chtěli zúčastnit. Šlo o jakousi rozlučku našeho maorského kamaráda Patricka s jejich tradičním Hangi a s tím spojenou oslavu narozenin Vojty. Protože jsme se pořád nemohli rozhodnout, co koupíme, trvalo nám to skoro celou sobotu, než jsme něco vybrali. Nakonec to vyhrál „tvrdý“ alkohol. Vydali jsme se na
cestu o něco dřív, abychom dojeli na čas, když se nám „vysrala“ ta pětka na autě. Bylo něco po čtvrté, když jsme dojeli na místo a zjistili, že jsme jedni z prvních. Pozdravili se s části Patrickovy rodiny a s Malaisanem Wennem, pomohli s přípravami a čekali, až se objeví první návštěvníci. Podle pokynů, které jsme dostali pár dní předem, jsme měli nejpozději v pět hodin odpoledne být na místě, jelikož potom začne jídlo a na něj již všichni musí být. No když bylo skoro pět, bylo nás tam jen o dva více, než když jsme dojeli. Mezitím dorazil i David s manželkou Paulou, ale zbytek nikde. Patrikovi bratři mezitím dovezli tradiční Hangi a jali se jej servírovat do připravených ohřívačů. Bylo trošku trapné, když o půl hodiny později, nás stále bylo málo. Patrikova rodina, již lehce nervózní, neustále koukala na dveře a vyhlížela zbytek hostů, převážně z Česka. Jak jsme se na začátku dozvěděli, mělo tam být pár Maorů, pár Kiwi lidí a zbytek (asi 80 %) tvořili Češi. Takže to nakonec byla spíše česká párty a tak to i vypadalo:D.
Byli jsme rádi, že jsme se mohli na párty rozloučit se všemi, se kterými jsme chtěli, bylo to příjemné poznat takové lidi a čas v jejich společnosti utíkal rychleji a mnohem příjemněji. Nám už tady zbývá sice jen pár dní, ale za tu dobu musíme vyřídit ještě spoustu věcí – nakoupit suvenýry domů a dárky pro naše blízké, vyřídit si vrácení daní (přece jim to tady nenecháme že;)), prodat Milouše a pomalu ale jistě se vydat na cestu směrem k Aucklandu, kterýž to bude naší poslední zastávkou Nového Zélandu a pak už jen nasednout do letadla směr Hong Kong (ze kterého se určitě ozveme nějakým tím příspěvkem:)) a z Hong Kongu směr Londýn a jsme zase konečně po osmi měsících „trajdání“ po světě doma.
Konec dobrý všechno dobré!!!!! A už se na Vás všechny moc doma těšíme!!!!!
Déšť a Taiwan
Taiwan párty byla úžasná. Holky z práce byly velice rády, když jsme přijali jejich pozvání na ochutnávku jejich kuchyně. Nakoupili jsme víno, brambůrky, usmažili pár bramboráků, aby okusily i ony něco našeho a vydali se k nim. Od začátku do konce to byla jedna velká legrace, samé fotky, všichni
se chtěli s námi fotit (nám to ani nevadilo, na to už jsme byli zvyklí z Číny), a hlavně holky se mohly přetrhnout ve vaření. Sice nás nejdříve zarazilo, když pro 8 lidí dali na stůl dva talíře s nudlemi a mořskými
plody, ale brzo nás ujistily, že v jejich zemi je běžné, že jídlo má sedm chodů, a že jídla ještě bude ten večer dost. Mě docela překvapilo, že všichni ke svému talíři dostali „obyčejné“ lžičky a vidličky, čekal jsem, že budeme všichni jíst hůlkami, ale holky se k tomu nějak neměly. Ale nevadí, bylo to přece jen lepší. Nudle byly vynikající a já, který moc mořské plody nemusím, jsem byl unešen, mušle v jejich podání neměly chybu, kuře obalené ve vajíčku, usmažené s rýži bylo perfektní zákrm za mušlemi, rýže s tofu předčila očekávání a pro mě nejlepším zážitkem bylo smažené kuře v těstíčku – bravurně pikantní, šťavnaté a velice chutné. Okamžitě jsme si vyžádali recept, takže suroviny musíme nakoupit na zpáteční cestě v Hong Kongu. Jako dezert se podával čokoládový dort se zmrzlinou, cheese cake a citronový koláč. Jídla bylo přehršel a po počátečních obavách jsme měli co dělat, abychom vše nabízené snědli. Konečně jsme se i dozvěděli, co bylo tou vynikající přísadou v Šanghajských nudlích, které jsme si v Číně tak zamilovali – byl to sezamový olej. Večer rychle a báječně utekl, rozloučili jsme se s holkama a byli velice rádi, že je potkali. Samy nám řekly, že jsou velice rády, že nás poznaly. Myslely si totiž o Východoevropanech, že jsou špinaví a líní, ale my jsme jim ukázali, že jsme podobní jako ony, dbající na čistotu a pracovití ;). Po výměně fotek z večera a kontaktů už byl pomalu čas se vydat na kutě. U Nevilla jsme skončili s naším bydlení a protože další práce se nerýsovala, šli jsme spát znovu do auta :D, no co, nevyděláváme, tak aspoň ani neutratíme;). Byl to sice nezvyk spát po více než dvou měsících v autě, ale zvykli jsme si rychle a spí se nám jako v opravdové posteli. Do konce nám zbývá už jen pár dnů a spoustu věci na vyřizování, takže čas utíká strašně rychle.
Nejen práce
Když nám v pátek řekli, že už se pomalu končí sezona ke konci a budeme mít víkend off, radostí jsme zrovna neskákali, ale všecko zlé, k něčemu dobré, a tak jsme se mohli sejít na pivku s fajn lidma. Jako první s tím došla naše QC Sandra, ale nakonec se neukázali :(. Na osmou jsme se domluvili se Zuzkou, Kubou a Davem, manželka mu odjela do Taupa na koníčky, tak měl volný večer.:) Pravda, nevěděli jsme, kde se onen bar nachází, tak jsme poprosili Davida, aby na nás počkal na benzince a trefili tam. Ani bychom ho nepoznali! Vyfešákovaný, tak jak ale ostatně každý, vypadal úplně jinak než v práci. V baru jsme potkali naši supervizorku Judy, jela hned po práci, takže měla už pár piv za sebou. ;)
První pivo, jsme si nechali načepovat (za 4,50 NZD), ale bohužel není jak to naše, bez pěny, jiná chuť, ale co, byl to Zéland. Další piva už jsme raději kupovali v láhvích. Překvapením pro nás bylo, že tady prodávají skleněné láhve o objemu 750 ml, takže docela pohoda (i cena byla přijatelná – 7 NZD). Pivo už mělo i pěnu, tak hned vypadalo líp i chutněji ;). Vypili jsme jich jen pár, přece jenom každý byl autem a museli jsme se dopravit domů, i přesto jsme zůstali jedni z posledních hostů, a kdyby hospodský nezhasl venku, kde jsme seděli, asi bychom seděli ještě další hodinku. Jak ten čas letí, když se dobře bavíte, máte kolem sebe příjemné lidi a legraci. S Davidem jsme se rozloučili s tím, že se zítra ozveme a domluvíme na tu večeři. Pár dní před tím nám v práci řekl, že by bylo fajn, kdybychom přišli k němu na večeři. Byli jsme překvapení, ale i rádi, ještě nikdy nás takhle v zahraničí nikdo nepozval k sobě domů na večeři ;). Jak jsme si slíbili, v sobotu se David ozval, abychom dojeli v 6 večer. Jeho žena byla sice ten den v Taupo na přehlídce a parkurovém závodění koní, ale na večeři už bude doma, takže poznáme i ji. Zajeli jsme tedy do obchodu, nakoupili víno, abychom nedošli s prázdnou, udělali jablkový dezert, aby ta večeře měla příjemnou sladkou tečku. O půl šesté trošku nervózní jsme vyrazili na cestu. Podle popisu jsme dům našli skoro hned, ale kousíček jsme přejeli, tak jsme se museli vracet. Když jsme zaparkovali, ve stejný moment zrovna dojela Paula, Davidova manželka. Měla být doma už kolem 5, a tak jsme byli trošku zaskočení, přece jenom, když zrovna dojedete domů, a máte hosty před bránou, nemáte na nic čas, ani se zajít pořádně vy… :D. Ale všechno proběhlo v pohodě. Představili jsme se navzájem a usadili nás do příjemného obýváku. Velice jsme s Vladěnkou obdivovali jejich kuchyň, ale nepřekvapilo nás to, když David, předtím než začal pracovat s námi na kiwi, pracoval ve firmě na výrobu kuchyní. David se činil jako hostitel a za chvíli se pokojem linula líbezná vůně hovězí pečeně. My mezitím vykládali s Paulou, prohlídli si jejich svatební album a porovnávali své zkušenosti z jednotlivých krajin, kde bydlíme. Občas jsme narazili na zkreslené představy o naší zemi a Evropě, ale čím častěji se s tím člověk setkává, tím více mu přijde, že přece jenom tito lidé jsou na tom podobně jako my. Taky máme o různých zemích různé mínění a myšlenky a přitom tomu tak ani nemusí být. Za chvíli naší hostitelé prostřeli a my zasedli k bezvadnému stolu z masivního dřeva, který se mi velice líbil a uvažuji o něčem podobném i do našeho budoucího bydlení.
Večeře byla vynikající – hovězí pečeně výborně kořeněná až se rozplývala na jazyku, opečená kumura (sladké brambory) a šťáva z masa byly luxusní. Nakonec jsme se ještě dorazili naším jablkovým dezertem, což byla opravdu sladká tečka na závěr. Protože už bylo něco po deváté a my nechtěli zbytečně otravovat, vydali jsme se domů, kde jsme pro tento večer byli sami, jelikož Nevill byl na oslavě narozenin kamarádovy přítelkyně. My si tento večer báječně užili a přes počáteční rozpaky na něj budeme velice vzpomínat. Kdo ví, třeba se s Davidem a Paulou, setkáme i u nás. Jako poděkování za jejich pohostinnost, jsme je pozvali k nám do ČR, až pojedou navštívit Davidovu rodinu ve Skotsku.
Dear David and Paula,
thank you very much for very pleasant dinner and nice evening in your company. We are looking forward to seeing you in our country ;). You are very nice, lovely and honest couple. We wish you everything well and soon babies. Thank you very much once again.